完美体育·(中国)官方网站讯（郭望星 刘斌）黄陵县第十八届人民代表大会第三次会议于2024年2月19日至22日召开，政协黄陵县第十届委员会第三次会议于2024年2月19日至21日召开。为切实做好会议期间食品安全保障工作，市场监管综合执法大队高度重视，根据相关文件精神，制定工作方案，成立领导小组，明确职责分工，有计划地开展食品安全保障工作。
检查后厨食材 图片来源：“黄陵县市场监管综合执法大队”微信公众号
本次接待任务由黄陵宾馆、桥山滨湖酒店承接，市场监管综合执法大队提前派驻两组食保人员全程监督，开展食品安全保障工作。对接待酒店从业人员进行前期培训，主要培训内容为《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律和相关规定。前期做好供餐食谱审查，联合县食品质量安全检验检测站对供餐食材做好快检工作。全面掌握接待酒店证照情况、硬件设施设备运行、食品加工用具清洗消毒、从业人员健康状况，进行多方位、全覆盖地排查，对可能存在食品安全风险的食品及设施设备督促接待酒店进行更换和维修，严防食品安全风险。
检查食品标签信息 图片来源：“黄陵县市场监管综合执法大队”微信公众号
检查生鲜食品新鲜程度 图片来源：“黄陵县市场监管综合执法大队”微信公众号
市场监管综合执法大队以确保两会食品安全“零风险”为重心扎实推进食品安全保障工作，护航黄陵县两会顺利召开。
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