9月11日上午，郑州高新区枫杨办事处丁楼村举办了以“邻里守望献厨艺，飘香丁楼巧厨娘”为主题的邻里烙饼厨艺大赛活动。
随着主持人一声令下，比赛开始，选手们投入了紧张的比赛中。大家开始和面，在案板上撒上干面粉，将面团移至案板上，揉搓均匀，成为一个光滑的面团，然后撒上葱花和调料，用擀面杖擀成一个圆圆的薄面皮放入锅中……不一会儿，香喷喷的油饼烙好了。大家一边交流厨艺分享心得，一边品尝美味佳肴，欢笑声与好评声交融，比赛现场好不热闹。活动最后，由10名“大众评委”从外观与口感等方面进行了综合评分，投票评选出了一、二、三等奖。杨阿姨凭借精细的做工和外焦里嫩的口感，获得了本次大赛的一等奖。
此次活动为丁楼村的妇女群众提供了展示厨艺的平台，以厨为友、以食为乐，增进了大家的厨艺，促进了邻里之间的交流，还让大家度过了一段轻松愉快的时光。（刘玉娟 杜华玲 ）
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