甲辰年中秋节将至，月饼市场热度逐渐攀升。与往年相比，今年的月饼包装更简约，价格更亲民。在线下商超，百元左右平价礼盒增多；在电商平台上，黄金、鱼翅月饼礼盒等已不见踪影。月饼市场拒绝过度包装、流行“简约风”的新气象，来之不易。

中秋节是中华传统文化中最受重视的节日之一，月饼作为其重要承载，一直都是各地过节的必备品。然而，近年来，月饼豪华包装不断翻新，一盒月饼动辄数百上千元，月饼馅也由传统的果仁等换成了价格不菲的鲍鱼、鱼翅、燕窝等食材，更有企业搞出月饼券这样的“虚拟月饼”。凡此种种，均已超出正常人情往来，甚至畸变成赤裸裸的利益输送。

月饼越来越奢华，不仅让月饼变了味，也让人与人之间的关系变了味。本该表达祝福和思念的月饼，被异化成了联络感情、疏通关系的“硬通货”。而且，过度包装还带来环境污染和资源浪费。如今月饼主打简约风，显然是顺应时势之举，符合民众的期待，也让人们吃出了月饼的老味道。

月饼回归简约，与标准设定越来越规范有关。2021年9月，市场监管总局、工业和信息化部等部门发布了新的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》强制性国家标准。今年4月1日正式实施的月饼新标准《月饼质量通则》也明确，月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材，不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。

月饼回归简约，也是多年来持续不懈治理的结果。2022年6月，发改委等四部委发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。各地纪委监委也强力纠治月饼、蟹卡等节礼背后的“四风”问题。这些措施均释放出强烈的治理信号，助力形成“不敢收、不能收、不愿收”的风气。

产品有了标准，生产也就有了规矩，各种“天价”月饼、金银“月饼”等，很难继续打“擦边球”了。如今，月饼去奢华更简约，将起到正本清源、返璞归真的效果。人们乐见也期待，当下月饼市场的简约风一直持续下去。

月饼消费既然有着人情往来的一面，那么，月饼奢华与否，取决于人际关系是否和谐，取决于社会风气是否清正。这也意味着，欲求月饼简约风长盛不衰，清正社会风气需常抓不懈。我们要持续规范月饼市场产供销全链条环节，不断完善相关的行业标准和规范，着力建立健全预防、监督和惩处相结合的有效监管机制，堵住漏洞，消除侥幸，持续发力，让月饼回归其原本的味道与文化内涵。（胡印斌）