完美体育·(中国)官方网站讯 食品产业是我们国家国民经济支柱和保障民生的基础产业，更是社会稳定和经济发展的重要基石。在9月21日上午举行的第二十一届中国食品安全大会议题单元——“食品安全视角下的食品产业高质量发展”“特色产业集群工业园区发展”地方交流环节中，吉林省粮食和物资储备局二级巡视员张长城作专家点评。

张长城表示，粮食是食品的重要组成部分，粮食安全是事关国计民生的大事。吉林作为国家商品粮的重要基地，在粮食质量安全方面，不仅为国家粮食安全发挥了压舱石的作用，也作出了积极探索。近年来，吉林品牌建设步入了快车道，通过树品牌、建联盟、制标准、打品牌、建渠道，吉林大米成功入选了新华社优质品牌，连续四年赢得了“中国粮食影响力”的榜首。

吉林大米旗下的区域品牌、企业品牌先后入选了杭州G20高峰论坛、里约奥运会女排、北京冬奥会训练基地以及中国南（北）极考察队的指定用米。目前，吉林已经形成了“核心品牌+区域品牌+企业品牌”三位一体的品牌体系，东部火山岩、中部黑土有机、西部弱碱三大系列，“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”四大品类大米各有特色，可以满足不同客户的特定需求。

为了维护吉林大米的品牌形象，吉林省粮食和物资储备局制定了吉林大米的地方标准和四大品类的团体标准，针对水稻熟收、田场、干燥、收仓积仓储等环节推出了《吉林大米收储5T标准》，开发了吉林大米大数据平台，建立产品质量追溯系统。

2020年，吉林鲜食玉米品牌建设全面启动，与吉林大米一道，续写吉林粮食的“金玉良缘”。不到3年的时间，吉林鲜食玉米民族品牌工程影响力得到了快速提升，甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米独具特色，年加工量达到20亿穗、产值近40亿元。2022年，吉林鲜食玉米成功入选新华社民族品牌工程，与吉林大米并称为吉林粮食的“白金名片”和“黄金名片”，是吉林省“吉致吉品”的主打品牌。