完美体育·(中国)官方网站讯 食品产业是我们国家国民经济支柱和保障民生的基础产业，更是社会稳定和经济发展的重要基石。在9月21日上午举行的第二十一届中国食品安全大会议题单元——“食品安全视角下的食品产业高质量发展”“民营企业高质量发展”企业案例分享环节中，上海舒泽生物科技研究所所长楼秀余作专家点评。

楼秀余表示，基因科技，大家既熟悉又陌生。熟悉的是，它已经在我们的生活中得到广泛应用；陌生的是，自基因科学产生100多年来，我们对人类基因的认识仍然是浅显的，真正走入大众的健康产品更是少之又少。

1920年，科学家首次在人脑垂体中发现了HGH这种物质，并开启了HGH的探秘之路。1958年，美国波士顿内分泌专家瑞本，第一次从死人的脑垂体中提取出HGH用于治疗侏儒症。1963年，瑞士科学家fork handle在切除了脑垂体的患者中观察到其基础代谢率、血溶量、心输出量等均显著降低，补充HGH后，这些指标逐渐得到恢复。经研究表明：HGH的分泌减少是人体一系列激素分泌减少的开始，HGH在人体激素分泌中的统领地位得到证实。1985年，诺贝尔奖获得者波耶尔的团队，利用基因合成技术首次合成了HGH，为HGH的广泛应用打开了大门，人类健康科技走入基因科技的全新时代。而这个新时代最重要的启示是：基因科技可以治病，但更伟大的前途，则是清本源、治未病、消灭病。

未来的健康，更要应用基因科技的成果，进行系统性的身体调理，维持身体的年轻态、健康态、活力态。这就超越了传统医学和现代西方医学的认知视野，让我们的思想、观念和身体都走进基因科技的新时代。

上海舒泽生物科技研究所给自己定了一个使命，就是让基因科技造福大众。上海舒泽生物科技研究所的研究也从未止步，今年2月24日，获得中国首个NMN领域的国家发明专利。未来，将持续推出更多的科技成果。

当前，我们正在经历一波又一波的科技革命冲击，从机器人、无人机、星链、新能源到ChatGPT，不断地改变着我们的生活和工作。人类健康必将走入基因科技的新时代，这是历史的潮流。今天，我们必须普及和提升人们对基因科技的认知，走出医和药的认知局限，让人们更好地适应和迎接基因科技时代的到来，推动基因科技产品市场更加纯净、规范。尤其在中国老龄化迅猛发展的今天，中国要有竞争力，中国人要健康，就必须摆脱沉重的医疗负担和成本，建立起科学的身体治理理念和体系。