完美体育·(中国)官方网站讯（董学刚 记者程家武） 为切实做好学校食堂食品安全监管工作，严防群体性食品安全事故，切实保障饮食安全，阜阳市临泉县杨桥市场监督管理所结合辖区实际，积极开展学校食堂食品安全专项检查。
此次重点检查学校食堂的食品经营许可证安全管理制度落实、食品安全人员配备、从业人员健康上岗、现场操作流程规范、餐饮用具清洗消毒、样品留样、食堂食品安全台账记录等管理情况。
截至目前，共检查6家学校食堂，从检查情况看，食堂基础设施基本到位，环境卫生以及学生就餐条件得到了明显提升，食品安全管理水平普遍有所提高，但普遍存在台账记录不规范的问题。下一步，杨桥市场监管所将要求各学校食堂进一步强化食品安全责任落实，不断夯实食品安全管理成效，切实为师生的食品安全保驾护航。
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