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马鞍山市当涂县开展餐饮环节“两超一非”问题“随机查、随机检”活动

2023-07-25 15:24来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(黄鹏程 记者程家武)为着力保障餐饮环节食品安全,守护人民群众身体健康,让群众吃得放心、吃得舒心、吃得安心,近日,安徽省马鞍山市当涂县市场监督管理局开展餐饮环节“两超一非”“随机查、随机检”活动。

此次活动,在科学研判“两超一非”风险隐患基础上,抽查检查城区农贸市场、早餐店、火锅店等餐饮服务主体,选取群众消费量大的油条、馒头、面条等食品,重点检查食品添加剂采购、使用、贮存等是否符合食品安全标准、油条中铝的残留量和馒头中苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠的含量。截至目前,共抽检市场主体6家7个批次。同时组织各市场监管所(分局)开展“两超一非”知识宣传全覆盖,做到入户宣传与监督检查同步,确保市场经营主体应知尽知,共张贴宣传彩页400余份。

下一步,当涂县市场监管局将突出检查重点,采取监检结合的形式,在前期监督抽检的基础上,扩大抽检品种和地域范围,同时加强行刑衔接,加大联合执法力度,对违法违规线索,追根溯源、一查到底,扎实开展好餐饮环节“两超一非”“随机查、随机检”活动,确保人民群众“舌尖上的安全”。