完美体育·(中国)官方网站讯（代颖 记者程家武）中秋、国庆佳节即将到来之际，濉溪县市场监督管理局“四早”安排夯实市民“舌尖安全”第一道防线。

落实责任早安排。县食安委组织召开“双节”食品安全保障部署会，成立领导小组，明确重大活动、重要节点各单位工作职责，落实监管责任，明确监管重点，将监管任务进一步分解细化，将专项行动融入日常监管工作之中，以重点场所、重点区域、重点对象为核心，落实监管任务。

聚焦重点早安排。突出节日导向，关注热点食品。成立食品、价格、市场秩序专项检查组，聚焦大中型宾馆酒店、商场超市、景区等重点区域，对月饼、糕点、水果、肉制品、乳制品、饮料、粮油制品等食品及原料索证索票、进货查验、人员管理等重点环节进行全面检查，严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为，确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。截至目前，出动执法人员100余人次，检查各类食品生产经营店200家次，排查隐患20余处，下发责令整改通知书8份。

重大保障早安排。围绕淮北市2023年中国农民丰收节濉溪县主会场活动、长三角汽车（房车）集结赛（淮北站）、凤栖湖湿地公园十一开园嘉年华等重大活动，成立食品安全突发事件应急处置领导小组，制定保障工作方案和应急预案。做好活动期间食品安全突发事件的预防和应急处置工作。设立现场食品快速检验点，强化食品安全源头治理、风险监控、重点领域监管及严惩违法行为，奠定“严”的主基调，严防食品安全事件发生。

监督抽检早安排。结合食品安全“你点我检”服务惠民生活动，邀请群众随机“点”、当场“选”、现场“检”，并当场告知检验结果，为群众提供“沉浸式”全方位体验。同时委托第三方检测机构对月饼、大闸蟹、酒类等开展专项抽样检测，全面筑牢食品安全防线。截至目前，共开展快速检测21组、月饼12组、大闸蟹4组、白酒4组，快检样品均合格，抽检样品正在检测中。

营造氛围早安排。开展食品安全专项整治的同时，同步开展食品安全宣传培训活动。组织全县餐饮单位、小作坊、食品经营户等市场主体集中开展食品安全相关法律法规培训，全面开展食品安全进社区、进学校等各类宣传活动。充分利用各种媒体，及时发布食品安全相关科普知识、消费提示，引导科学合理消费，自觉抵制“舌尖上的浪费”。