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厦门湖里开展重点食品安全检查

2020-06-18 11:24来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邬欣彤

完美体育·(中国)官方网站讯(林巧红 记者陈家华) 针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,厦门市湖里区殿前市场监管所结合职能职责,迅速研判,从6月15日起组织执法力量对辖区生鲜、冷冻畜禽肉、水产品经营主体开展全面排查,严防食品安全隐患,确保人民群众身体健康和生命安全。

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执法人员检查水产批发市场

执法人员深入辖区夏商水产批发市场、夏商(中埔)农产品批发市场、中埔水果批发市场、农贸市场等食品集中交易场所,重点检查各场所防疫措施执行落实情况,检查生鲜、冷冻畜禽肉、水产品的品种、进货来源、索证索票、检验检疫等情况,督促市场主体暂停三文鱼的销售、加工,最大限度的堵塞可能出现的疫情防控漏洞。检查过程中,执法人员督促经营者要严格落实食品安全主体责任,加强索证索票和进货查验管理,不得销售来源不明、无合格证明文件或检验检疫证明的进口产品;严格落实疫情防控主体责任,全面加强经营场所、生产加工制作过程的清洗消毒、从业人员管理防护等工作。

下一步,殿前市场监管所将继续加大对水产品交易场所、超市、冷库、餐饮服务单位的监督检查力度,坚决禁止销售、购买和使用来源不明的水产品以及其他食品原料,进一步织密织牢食品安全市场监管防护网。